Recept na lahodnú nakladanú kapustu.
Odkaz skopírovaný
Nakladaná kapusta / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Ponúkame vám pripraviť kapustu nie s jednoduchou marinádou, ale za horúca. Ukáže sa, že je veľmi chutná a takúto kapustu môžete podávať nielen ako šalát, ale použiť ju aj do rôznych jedál.
Mimochodom, do marinády môžete pridať svoje obľúbené korenie, uvádza My s odkazom na valway_ka.
Mohlo by vás zaujímať: Jednoduché, ako to len ide: úžasný šalát s kuracím mäsom za pár minút
Nakladaná kapusta – recept
- Suroviny na 1 kg kapusty:
- 1 -2 papriky
- 1-2 mrkvy
- 3-4 strúčiky cesnaku
- Marináda:
- 0,5 litra vody
- 100 ml 9% octu
- 100 ml rastlinného oleja
- 1 polievková lyžica soli
- 3 PL cukru
- 2-3 bobkové listy
- 3-4 klinčeky
- Hrášok papriky
Kapustu a ostatnú zeleninu nakrájajte a všetko spolu jemne premiešajte.
Na marinádu zmiešajte všetky prísady a priveďte ich do varu.
Horúcou marinádou zalejte zeleninu a nechajte ju pri izbovej teplote 2 – 4 hodiny.
Teraz kapustu s marinádou pošlite do nádoby a uložte do chladničky.
Dobrú chuť!
Pozrite si video, ako pripraviť nakladanú kapustu:
Mohlo by vás zaujímať:
O osobe: valway_ka
valway_ka je populárna ukrajinská kuchárska blogerka na sociálnej sieti Instagram. Autorka blogu pravidelne zverejňuje exkluzívne recepty znamenitých jedál. Valway_ka má prihlásených viac ako 86 tisíc používateľov sociálnej siete.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačením Ctrl+Enter informujte redakciu.
