Paradajky sa vám rozplynú v ústach.
Odkaz skopírovaný
Recept na plnené paradajky / Koláž: My, foto: pixabay, screenshot z videa
Plnené papriky a plnená kapusta sú jedlá, ktoré sú na ukrajinskom stole pomerne obľúbené. Ak však chcete niečo originálnejšie, mali by ste vyskúšať plnené paradajky. Ide o jednoduché, chutné a originálne občerstvenie, ktoré dokonale doplní bežný obed alebo večeru, ale aj slávnostnú hostinu. My našiel recept na pečené paradajky, ktorý bol zdieľaný na kanáli YouTube „Top Recepty podľa Ally“.
Mimochodom, predtým sme vám povedali, ako si vyrobiť domáci kečup na zimu.
Budete potrebovať:
- paradajky – 10 ks;
- mleté mäso – 500 g;
- cibuľa – 1 ks;
- tvrdý syr – 100 g;
- petržlenová vňať podľa chuti;
- soľ, korenie, korenie na mleté mäso podľa chuti.
Paradajky najprv dobre umyjeme, odkrojíme vrcholky a opatrne lyžicou vyškrabeme stred.
Dužinu nakrájajte na malé kocky a odložte ich do samostatnej misky, budú sa vám hodiť.
Potom ošúpte cibuľu a nakrájajte ju na malé kúsky. K cibuli pridajte mleté mäso, paradajkovú dužinu a soľ, korenie a koreniny.
Po spojení všetkých ingrediencií hmotu dôkladne premiešajte.
Potom pripravené paradajky naplňte mletým mäsom. Do každej paradajky vložte kúsok syra.
Plnené paradajky položte na plech a pečte pri 180 °C približne 45-50 minút.
Aby bol pokrm finančne nenáročnejší, môžete do mletého mäsa pridať trochu ryže. Tento recept zdieľala foodblogerka @anna_sholkova na TikToku.
Ako pripraviť plnené paradajky s mletým mäsom a ryžou – pozrite si video:
Ďalšie recepty:
O osobe: anna_sholkova
anna_sholkova je populárna ukrajinská kuchárska blogerka na Instagrame a TikToku. Autorka blogu pravidelne zverejňuje zaujímavé recepty gurmánskych jedál. Annu_sholkovú odoberá viac ako 57-tisíc používateľov Instagramu.
Ak si všimnete chybu, zvýraznite potrebný text a stlačte Ctrl+Enter, aby ste o tom informovali redakciu.
